¡Descubre la esencia de los vinos costeros en una experiencia irrepetible junto a junto a Ignacio Casali, nombrado Viticultor del año por Tim Atkin!

Te invitamos a un encuentro en el que el mar y la tierra se expresan en cada copa. En el Valle de Leyda, la brisa del Pacífico, los suelos costeros y el clima frío dan origen a vinos de frescura vibrante, precisión y elegancia natural. En esta cena maridaje, cada vino y cada plato han sido pensados para dialogar, encontrarse y revelar su verdadero origen.

Una experiencia fabulosa para sentir, descubrir y disfrutar el carácter de un territorio marcado por la influencia del océano.

Cada copa será una expresión del mar.
Cada plato, un encuentro con la tierra.
Cada momento, una conexión auténtica entre el mar y la tierra.

Cada paso del menú ha sido pensado para amplificar la experiencia en copa. Cada vino, para contar una historia de territorio. El resultado es un recorrido sensorial que conecta mar y tierra en un solo momento, diseñado para quienes buscan algo más que una cena.

• Fecha: Jueves, 22 de enero, 2026
• Lugar: Nau Nikkei Rooftop (Mal. de la Reserva 751, Miraflores – Hotel InterContinental)
• Hora: 7:30 pm

Términos y Condiciones: 

*Reservas a partir de 2 personas.
*Precio por  persona.
*Reservas limitadas.
*La experiencia se llevará a cabo en Mesas para Cuatro en Formato Compartido, promoviendo un ambiente cálido y social, ideal para disfrutar y conectar.
*Una vez confirmada la reserva, no se aceptan cancelaciones.
*Precio preventa válido hasta el 16/01/26